Otellerde bulaşığı Endonezyalı yıkıyor
Güncelleme Tarihi:
Bir taraftan yüksek sezonda yaklaşık 2 milyon istihdam sağlayan turizm sektöründe nitelikli eleman sorunu devam ederken, diğer taraftan da bazı alanlarda Türk çalışan bulmak zorlaşıyor. Bulunamayan mesleklerin başında da bulaşıkçılık geliyor. Turizmcilerin aktardığına göre, yakın zamanda bulaşıkhanelerde çalıştıracak kimse bulunamayacak. Otellerde çalışacak Türk bulaşıkçı bulamayan işletmeci yabancı personel arayışına giriyor. Öyle ki sektörün Endonezya, Bangladeş, Kazakistan, Kırgızistan gibi ülkelerden ithal ettiği belirtiliyor.
İstanbul’da düzenlenen basın toplantısında bir araya geldiğimiz Cornelia Diamond Golf Resort SPA Genel Müdürü Zafer Alkaya, kapılarını öncelikli olarak Türk çalışanlara açsalar da bulaşıkhanede çalışacak Türk eleman bulunamadığını söyledi. Bunun önündeki en büyük engellerden birinin kira fiyatları olduğuna işaret eden Alkaya, “Türk insanı bulaşıkhanede çalışmak istemiyor, çalıştıracak eleman bulamıyoruz. Bu yüzden bulaşıkhanelerde çalışanların yüzde 80’i Endonezyalı. Asgari ücretin üzerinde maaş veriyoruz ama ev kiraları zorluyor. Endonezyalılar ise para harcamıyor, lojmanda kalıyor” dedi.
Alkaya, “Sezonda personel sayımız 1.000’i aşıyor, kışın 650’ye düşüyor. 250-300 yabancı personelimiz var. Turizmin 12 ay iş sunamaması, barınma sorunu, ücretler gibi sebeplerle Türkler başka işlerde çalışıyor” ifadelerini kullandı. Gençlerin işin mutfağında çalışmak istemediğini de anlatan Alkaya, “Okul bitirip direkt yönetici olmak istiyorlar. Ancak dünyanın en iyi otel müdürleri çekirdekten yetişirler” şeklinde konuştu.
Zafer Alkaya
RUS TURİST ASYA’YA KAYDI
Alkaya, sektördeki son gelişmelere yönelik de değerlendirmelerde bulundu. Antalya pazarında Rusya’nın durgun gittiğini belirten Alkaya, “Rusya’daki ekonomik kriz, dron saldırıları ve savaş psikolojisi nedeniyle Rus halkı temkinli” dedi.
Rusların Tayland ve Vietnam’a ilgi gösterdiğini ancak Hindistan-Pakistan arasındaki gerilim nedeniyle Pakistan’ın hava sahasını kapatmasının uçuş mesafesini artırdığına dikkat çeken Alkaya, “Türkiye bu avantajı kullanabilir. Ama sefer de ekonomik kriz ve drone saldırıları ortaya çıktı” diye konuştu.
Golf turizminin büyük paralar kazandırdığını ama Türkiye’nin bundan da yeterli payı alamadığını belirten Alkaya, Antalya’da 15 tane golf sahası olduğunu ancak bunun yeterli olmadığına dikkat çekti. Alkaya, “İspanya golf turizminden yıllık 10 milyar Euro elde ediyor. Biz 250-300 milyon Euro elde ediyoruz. Golftan para kazanmak için potansiyelin olması gerekiyor. Dolayısıyla yeni sahalara ihtiyacımız var” diye konuştu. “Golf turizmini her şey dahilin içinde satıyoruz” diyen Alkaya, “Bu doğru değil ama başka türlü satılamıyor” dedi.
UZAY KONGESİ ANTALYA’DA
Cornelia Hotels’in bünyesindeki NEST Kongre Merkezi’nin Türkiye kongre turizmindeki önemine vurgu yapan Alkaya, Ekim 2026’da Dünya Uzay Kongresi’ne ev sahipliği yapacağını duyurdu. Alkaya, “Uzay Kongresi ülkemize çok büyük bir prestij kazandıracak. Kongre turizmi niş bir iş. Getirisi çok fazla” dedi.
Yatırımlarda yeni dönem: Teşvikler sadeleşti