Güncelleme Tarihi:
Çiğ süt fiyatları ne kadar oldu, yüzde kaç zam yapıldı 2025? sorusu ekonominin ana gündem maddelerinden oldu. Üreticileri ilgilendiren çiğ süt fiyatları yapılan son dakika açıklamayla kamuoyuna duyuruldu. Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, 1 Ağustos 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 18,35 lira geçecek şekilde belirlenmesine karar verdi. İşte, 2025 Ağustos ayından itibaren uygulanacak olan çiğ süt fiyat listesi ve ayrıntılar.
Konseyden yapılan açıklamada, USK Yönetim Kurulu toplantısının bugün yapıldığı ifade edildi.
Toplantıda, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, 1 Ağustos 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net (çiğ süt desteği hariç) 18,35 lira geçecek şekilde belirlendiği bildirilen açıklamada, şunlar kaydedildi:
"Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde, bu giderler üreticiye ilave ödenecektir. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1'lik değişim) için artı/eksi 27 kuruş fark uygulanacaktır."
Açıklamada, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceği ifade edildi.
Öte yandan TÜSEDAD, 1 Temmuz 2025 itibarıyla sıcak çiğ süt için litre başına en az 21 TL fiyat talep etti. Dernek, bu fiyatın sürdürülebilir üretim için bir zorunluluk olduğunu vurguladı. Artan yem fiyatları, enerji maliyetleri, işçilik giderleri ve veteriner hizmetleri gibi unsurlar, çiğ süt üretim maliyetini litre başına 19,60 TL seviyesine çıkardı. TÜSEDAD, bu maliyete %20’lik bir kâr marjı eklenerek soğutulmuş çiğ süt için 23,52 TL, sıcak çiğ süt için ise 21 TL fiyat önerdi.